Fabulous Fig: Phiêu lưu miền Địa Trung Hải
Quả sung là một thành phần nước hoa gần như bị lãng quên nhưng trớ trêu thay lại tạo ra một hương thơm tuyệt đẹp. Nó cũng được coi là một trong những loại trái cây lâu đời nhất được tiêu thụ bởi con người. Thành phần này chủ yếu mang tính biểu tượng vượt dòng thời gian của lịch sử ẩm thực, được sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên trước thời đại của đường tinh luyện. Mặc dù quả sung khô có sẵn để tiêu thụ quanh năm, nhưng không thể phủ nhận hương vị của quả sung tươi rất đáng để thưởng thức và chờ đợi theo mùa, bắt đầu từ cuối tháng Sáu cho đến tháng Chín.
Hãy cắn thử một miếng, đầu tiên sẽ là sự mượt mà của lớp vỏ dáng quả lê, sau đó là độ dai của thịt, và cuối cùng là độ giòn của hạt, đó là loại quả mà bạn sẽ CHẮC CHẮN muốn có cho bữa ăn sáng hoặc trên mâm trái cây của mình!
Nhiều lợi ích cho sức khỏe, cùng một danh sách không đếm hết các loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, B và C, kali, magiê và kẽm; quả sung được coi là một trong những nguồn cung cấp chất xơ và canxi tốt nhất, đồng thời chứa chất chống oxy hóa chất lượng cao.
Sơ lược về lịch sử
Figs hanging on a tree branch. Photo by Simona Sergi from Unsplash.
Bắt nguồn từ phía bắc vùng Tiểu Á, cây Sung được người Hy Lạp và La Mã cổ đại truyền bá khắp vùng Địa Trung Hải. Sau đó, được phân tán sang các vùng và các lục địa khác vào khoảng giữa những năm 1500, chạm tới điểm giao giữa phía đông và phía tây thế giới, cho đến tận nước Anh và Trung Quốc. Năm 1520, quả sung được đưa đến miền nam California, nơi mang lại sự nổi tiếng cho nó và ngày nay còn được biết đến với cái tên là Mission Fig. Hiện tại, California vẫn là nhà sản xuất Sung lớn nhất, ngoài Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.
Quay lại điểm khởi đầu vũ trụ của chúng ta, cây Sung xuất hiện nhiều lần trong cả Cựu ước và Tân ước của Kinh thánh, như một dấu hiệu liên tục của hòa bình và thịnh vượng. Thật đáng kinh ngạc, thậm chí có học giả tin rằng trái Cấm được Eva hái, thực tế là một quả sung chứ không phải là một quả táo. Hơn nữa, những tấm bia đá của người Sumer có niên đại 2500 trước Công nguyên đã ghi chép về công dụng ẩm thực của cây Sung, nơi mà dấu tích của nó được tìm thấy trong quá trình khai quật các địa điểm thời kỳ đồ đá mới từ năm 5000 trước Công nguyên, và do đó nhiều nhà sử học thậm chí còn coi nó là cây trồng đầu tiên trong số nhiều loại cây được thuần hóa!
Tuy nhiên, đó không phải là tất cả những gì mà thành phần này mang lại… Quả sung cũng có tầm quan trọng trong hầu hết mọi tôn giáo trên thế giới mà chúng ta có như: Cơ đốc giáo, Hồi giáo, Ấn Độ giáo, Do Thái giáo và Phật giáo, nơi mà trái cây thường đại diện cho khả năng sinh sản, hòa bình và thịnh vượng. Hơn nữa, Figs được yêu thích và ca tụng rộng rãi bởi những 'người nổi tiếng' thời kỳ đầu trên thế giới, đặc biệt là các vận động viên Olympic cổ đại - người nhận được những quả sung ngon để thưởng cho sự tiến bộ thể thao của họ; trong khi đó, nhà triết học tự nhiên và là tác giả cuốn 'Lịch sử tự nhiên', Pliny the Elder, lại ca ngợi sức mạnh phục hồi của loài trái này.
Khi sự nổi tiếng của nó trong văn hóa Trung Đông và Ả Rập ngày càng tăng lên, nhà tiên tri Muhammed, người sáng lập vĩ đại của đạo Hồi, cũng yêu thích loại trái cây này. Anh ấy xác định quả Sung là điều mà anh ấy mong muốn được nhìn thấy nhất trên thiên đường. Khi cơn sốt Fig đang lan rộng ở châu Âu, thì ngay cả ở Pháp, nơi mà Vua Louis XIV cũng ngưỡng mộ loại trái cây nhỏ bé, sang trọng, thơm ngon này, điều đó đã thôi thúc ông trồng hơn 700 cây Fig trong khu vườn bếp hoàng gia của mình tại Tòa án Versailles!
Có thể nói rằng xu hướng thường xuyên này không cần phải giải thích nhiều. Không ai có thể cưỡng lại tình yêu với loại quả này!
Một viên ngọc thơm không lời
Several ripe figs served on an ornate glass plate. Photo by Elizabeth Explores from Unsplash.
Là một viên ngọc quý của Trung Đông và Tây Á, một loại trái cây mà chúng ta đã quá quen và dùng như một món ăn nhẹ lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng, dường như mang đủ mọi khoáng chất thiết yếu, và loại quả này, cả đến lá cây, cũng được nhìn thấy trong các đồ tạo tác: tranh vẽ, các tác phẩm điêu khắc, bạc, và phổ biến nhất là một tấm phủ để lưu giữ vẻ khiêm tốn của các nhân vật từ quá khứ xa xưa… Tuy nhiên, bạn có biết rằng loại trái cây kỳ lạ, thơm ngon này cũng là một viên ngọc quý trong ngành sản xuất nước hoa không?
Bạn có thể bị hấp dẫn khi làm sáng tỏ bí ẩn về thành phần này có mùi như thế nào; vậy bạn đã đến đúng nơi! Với lợi thế của thế giới nước hoa, bản thân cây Sung rất thơm, chúng ta có thể tận dụng và thưởng thức mùi hương của các loại dầu chiết xuất từ trái cây, cũng như từ lá của nó. Xịt mùi hương của lá sung lên da trần, bạn sẽ ngửi thấy chút xanh tươi, một chút đắng, cùng với chút hương nhẹ của gỗ và đất, làm cho mùi hương này hơi vị mặn, mát mẻ và râm.
Một mặt, hương thơm của trái cây sẽ bao bọc bạn thành một đám mây có mùi thơm ngọt như sữa. Tuy nhiên mặt khác, hương thơm tự nhiên chín mọng và ngon ngọt tương tự mang tông màu của mùi đất, cùng các khía cạnh xanh mát nằm ẩn trong đó. Một thành phần nước hoa hấp dẫn đầy phức tạp, nhưng cũng là một mùi hương mà bạn sẽ yêu ngay lần đầu tiên dùng thử!
Thật không may, mặc dù hương quả sung chúng ta ngửi thấy trong nước hoa hiện đại, chủ yếu là mùi tổng hợp, sử dụng phân tử chính là Stemone; nó được sử dụng phổ biến trong việc tạo lại mùi tươi tốt, mang tính biểu tượng của loại trái cây này. Tuy nhiên, đừng sợ hãi! May mắn thay cho chúng tôi, tài năng của nhà pha chế nước hoa tại Maison 21G đã giải quyết thành phần này, mùi hương của Fig được tái tạo trong phòng thí nghiệm từ các tinh chất khác, do đó đảm bảo bạn sẽ không bỏ lỡ hương thơm trái cây tuyệt đẹp này. Với Stemone, chúng tôi thành công trong việc tạo ra sự kết hợp phức tạp của các khía cạnh xanh đắng và ngọt sữa, hương trái cây chín, nó thường được sử dụng trong các chế phẩm từ gỗ hoặc kết hợp với một chút dừa và hương xanh mát để mang lại cảm giác Địa Trung Hải cho nước hoa.
Một số gợi ý của chúng tôi
Fig là thành phần hương thơm đang thịnh hành trên thị trường hiện nay, dành cho cả nam và nữ, Maison 21G đơn giản là không thể tạo nên một tủ hương thơm mà không có mùi hương này! Do đó, chúng tôi đã mang đến cơ hội cho bạn, dẫn đầu xu hướng và sở hữu loại nước hoa hot nhất tại Singapore!
Nước hoa FABULOUS FIG của chúng tôi phối hợp với nước hoa SLEEK SANDALWOOD sẽ tạo thêm nét sâu lắng, phong phú, khác lạ cho phong cách của bạn. Sự kết hợp của các mùi hương tương phản với nhau tạo nên một hương thơm mạnh mẽ, lôi cuốn, thực sự độc đáo và đặc biệt.
Như đã đề cập trước đây, FABULOUS FIG cũng kết hợp đặc biệt tốt với hầu hết những nốt hương phương Đông, do đó chúng tôi đề xuất một vài mùi hương như AMBER AFFAIR hay VANILLA VENUS. Với những sự kết hợp quyến rũ này, mùi nước hoa của bạn sẽ trở thành một hợp chất gây nghiện, nhưng đủ sự thoải mái, và sẽ đẩy tâm trạng của bạn lên 9 tầng mây! Chắc chắn rằng đây là một sự kết hợp hấp dẫn và hoàn hảo khi tình yêu lúc nào cũng ở quanh bạn !
Một cách tiếp cận khác, dành cho những nhân vật táo bạo đang tìm kiếm một hương thơm quyến rũ hơn; Sự pha trộn đầy nghệ thuật của FABULOUS FIGS ngọt ngào và chín mọng với hương thơm mạnh mẽ của nước hoa HAVANA HARVEST của chúng tôi sẽ dành cho những ai tìm kiếm một phong cách mùi hương gợi cảm nhưng không kém phần sang trọng. Hãy thử nó cho chính mình, và bạn sẽ không thất vọng!
