Patchouli Power - Hoắc Hương
Hoắc hương là một loại thảo mộc rậm rạp xanh tuyệt đối họ bạc hà, có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới châu Á. Loại thảo mộc này có hoa màu trắng hồng mỏng manh và lá thơm đã được sử dụng nhiều thế kỷ trong ngành sản xuất nước hoa, nhờ vào mùi hương mạnh mẽ của chúng. Patchouli, bắt nguồn từ những từ tiếng Tamil cổ "pachai", có nghĩa là màu xanh lá cây và "ellai" có nghĩa là lá. Một cái tên đơn giản - lá xanh!
Loài cây này đã được đưa đến Trung Đông dọc theo Con đường Tơ lụa, và nhờ có người chinh phục, Napoléon Bonaparte, tôi đã đến được châu Âu. Napoléon đã mang theo một vài chiếc khăn choàng cashmere có mùi hoắc hương mà ông tìm thấy ở Ai Cập trở về Pháp với mình. Những chiếc khăn choàng có màu đỏ chiết xuất từ tinh dầu, được sử dụng để xua đuổi côn trùng và bảo vệ họ khỏi sâu bướm, nhưng nguồn gốc của mùi hương được giữ như một bí mật được bảo vệ chặt chẽ. Những mẫu vải tuyệt vời của phương Đông nhanh chóng trở nên dễ dàng sao chép, nhưng các nhà sản xuất châu Âu vẫn buộc phải nhập khẩu dầu thơm Patchouli từ phương Đông vì họ không biết tìm nó ở đâu khác. Bí ẩn cuối cùng đã được phá vỡ vào năm 1837, khi Francisco Manuel Blanco lần đầu tiên mô tả loài cây này là Mentha cablin, tiết lộ bí mật về mùi hương phương Đông bí ẩn này cho phần còn lại của thế giới phương Tây.
Tea Time - Hương Trà
Trong quá khứ, mùi hương này đã được đặt tên là Mate Tea, xuất phát từ "matraz" trong tiếng Tây Ban Nha, có nghĩa là chiếc ấm. Nó thường được biến thành một thức uống truyền thống của Nam Mỹ, Yerba Mate, bắt nguồn từ văn hóa của người Mỹ gốc Guarani. Yerba Mate là được chế biến bằng cách ngâm lá Ilex paraguariensis khô, có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Thức uống của này giúp kích thích tâm trạng và năng lượng.
Ở những quốc gia mà trà được tiêu thụ rộng rãi, rằng tầm quan trọng văn hóa tương tự được thể hiện qua cà phê và nghi lễ trà Nhật Bản. Chia sẻ thức uống này từ một quả bầu truyền thống là một dấu hiệu của tình bạn và sự gắn bó. Trên thực tế, uống trà yerba mate thường là một sự kiện xã hội. Cùng với cà phê, Trà là một trong ba thức uống có chứa caffein được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Nó cực kỳ nổi tiếng ở Argentina, Chile, Paraguay, Uruguay, miền nam Brazil và Bolivia. Ở Uruguay, không có gì lạ khi thấy mọi người đi bộ xuống phố, nhâm nhi trà trong khi mang theo một phích nước nóng để làm mới cốc. Trà cũng là thức uống quốc gia chính thức của Argentina, nơi tiêu thụ trị giá hơn 500 triệu đô la mỗi năm. Theo một cuộc khảo sát, Trà có mặt trong 92% tổng số hộ gia đình ở Argentina.
