Orris Opera - Diên Vĩ
Cái tên Oris bắt nguồn từ tên của Nữ thần cầu vồng của Hy Lạp, Iris. Theo truyền thuyết, Iris, sứ giả thần thánh, đã sử dụng cầu vồng để xuống Trái đất và truyền lại ý chí của các vị thần trên đỉnh Olympian cho người dân Hy Lạp. Khi cô ấy chạm vào mặt đất, những bông hoa Iris xinh đẹp sẽ mọc lên từ dấu chân cô để lại.
Là một cây lâu năm thuộc họ Iris (Iridaceae) có chi được phân bố rộng rãi trên vùng ôn đới phía bắc. Với hàng trăm loài cùng họ, nhưng phổ biến nhất là Iris Pallida và Iris Germanica với sắc hoa tím, và Iris Florentina với sắc hoa trắng. Có rất nhiều cộng đồng yêu hoa diên vĩ trên khắp thế giới cũng như các khu vườn và bộ sưu tập thực vật khác nhau. Như ở châu Âu, Giardino dell’Iris ở Florence là vườn hoa diên vĩ nổi tiếng nhất cũng như là nơi tổ chức các cuộc thi lai tạo giống hoa diên vĩ nổi tiếng trên thế giới.
Vanilla Venus - Hương Vani
Vanilla có nguồn gốc tên từ tiếng Tây Ban Nha "vaina", dịch là "loại quả nhỏ". Ba loài chính của giống cây này hiện đang được trồng trên toàn cầu, tất cả đều bắt nguồn từ một quả lan rừng được tìm thấy ở Mesoamerica. Loài phổ biến nhất là loài Vanilla Planifolia, thường được gọi là Bourbon Vanilla (theo tên cũ của Đảo Réunion, Île Bourbon). Mặc dù được người Tây Ban Nha phát hiện ra, người Aztec đã sử dụng Vanilla trước khi bị chinh phạt. Sau đó, nó được biết đến với cái tên "Tlilxochilt", được sử dụng để tạo hương vị ca cao, một thức uống làm từ mật ong, bột ngô và ớt.
Và đây là cách Vanilla trở thành ngôi sao trên thị trường Quốc tế. Người Pháp gửi giống cây đến thuộc địa của họ vào những năm 1820 với hy vọng có thể bắt đầu sản xuất ở đó. Tuy nhiên, Vanilla lại không thể thụ phấn vì không có côn trùng nào có thể thụ phấn cho cây. Năm 1837, nhà thực vật học người Bỉ, Charles François Antoine Morren, đã đi tiên phong trong phương pháp thụ phấn nhân tạo cho loài cây này nhưng lại không khả thi về mặt tài chính và không được triển khai ra thương mại. Năm1841, Edmond Albius, một nô lệ sống trên đảo Réunion của Pháp ở Ấn Độ Dương, ở tuổi 12 đã phát hiện ra rằng Vanilla có thể thụ phấn bằng tay, phương pháp cho phép giúp nó phát triển trồng trọt trên toàn cầu, mạnh mẽ trên mọi hòn đảo nào. Sách hướng dẫn về phương pháp thụ phấn của Albius vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, vì gần như tất cả vani đều được thụ phấn bằng tay.