Orange Blossom - Hoa Cam
Thường được biết đến dưới tên gọi "Neroli "bắt nguồn từ một thị trấn nhỏ gần Rome, nơi Anne Marie Orsini, nơi Công chúa của Nerola từng sống. Vì yêu lấy mùi hương và sức lan tỏa trong tiết trời xuân, cô ấy là người đầu tiên chưng cất những bông hoa cam, Citrus Aurantium, và biến chúng thành một loại tinh dầu. Sức hấp dẫn của nốt hương dần "ám ảnh" cô ấy khi bắt đầu sử dụng Citrus trên tất cả quần áo, bồn tắm, găng tay và môi trường xung quanh như thần dược. Kể từ khi được biết đến là một chất kích dục, cơn sốt tinh dầu Hoa cam bắt đầu nở rộ.
Có thể nói cây Hoa cam - Citrus Aurantium đặc biệt hào phóng! Tất cả các bộ phận của nó đều có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau trong sản xuất nước hoa, ngay từ cành và lá, đến hoa và quả. Tinh dầu Citrus chỉ được chưng cất từ những bông hoa và được sản xuất chủ yếu ở Nam Âu và Bắc Phi thông qua quá trình chưng cất hơi nước của những bông hoa mới hái. Sẽ là sự kết hợp tuyệt vời khi chế tác với bất kỳ nốt hương cam quýt và hương hoa khác.
Vanilla Venus - Hương Vani
Vanilla có nguồn gốc tên từ tiếng Tây Ban Nha "vaina", dịch là "loại quả nhỏ". Ba loài chính của giống cây này hiện đang được trồng trên toàn cầu, tất cả đều bắt nguồn từ một quả lan rừng được tìm thấy ở Mesoamerica. Loài phổ biến nhất là loài Vanilla Planifolia, thường được gọi là Bourbon Vanilla (theo tên cũ của Đảo Réunion, Île Bourbon). Mặc dù được người Tây Ban Nha phát hiện ra, người Aztec đã sử dụng Vanilla trước khi bị chinh phạt. Sau đó, nó được biết đến với cái tên "Tlilxochilt", được sử dụng để tạo hương vị ca cao, một thức uống làm từ mật ong, bột ngô và ớt.
Và đây là cách Vanilla trở thành ngôi sao trên thị trường Quốc tế. Người Pháp gửi giống cây đến thuộc địa của họ vào những năm 1820 với hy vọng có thể bắt đầu sản xuất ở đó. Tuy nhiên, Vanilla lại không thể thụ phấn vì không có côn trùng nào có thể thụ phấn cho cây. Năm 1837, nhà thực vật học người Bỉ, Charles François Antoine Morren, đã đi tiên phong trong phương pháp thụ phấn nhân tạo cho loài cây này nhưng lại không khả thi về mặt tài chính và không được triển khai ra thương mại. Năm1841, Edmond Albius, một nô lệ sống trên đảo Réunion của Pháp ở Ấn Độ Dương, ở tuổi 12 đã phát hiện ra rằng Vanilla có thể thụ phấn bằng tay, phương pháp cho phép giúp nó phát triển trồng trọt trên toàn cầu, mạnh mẽ trên mọi hòn đảo nào. Sách hướng dẫn về phương pháp thụ phấn của Albius vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, vì gần như tất cả vani đều được thụ phấn bằng tay.
