Terrific Tonka - Đậu Tonka
Tonka còn có tên thực vật là Dipteryx Odorata, bởi hai đặc điểm chính: hình dạng tựa “hai chiếc cánh” (dipteryx) và hương nồng nàn (odorata) của nó và được trồng chủ yếu ở Venezuela và Brazil. Tonka còn mang nhiều nghĩa thần thoại và biểu tượng. Đậu Tonka thường được coi là “thảo mộc của thần Vệ nữ” do có mùi vị ngọt ngào và thường được sử dụng trong các lọ thuốc tình yêu. Một số pháp sư cũng cho rằng khi ném chính xác bảy hạt đậu này xuống sông, ước mơ của một người sẽ thành hiện thực. Nhưng loại đậu này lại bị cấm ăn ở Mỹ!
Tinh dầu Tonka được chiết xuất bằng cách ngâm đậu trong rượu rum trong 24 giờ, sau đó được sấy khô để tạo ra các tinh thể màu trắng coumarin nổi tiếng. Đó là bởi vì tinh dầu Tonka được tạo thành từ hơn 80% coumarin! Coumarin được Perkin sản xuất tổng hợp lần đầu tiên vào năm 1868 với cái giá rất rẻ. Mùi hương này được ứng dụng vào ướp thuốc lá hoặc thuốc lào trước khi ứng dụng trong ngành nước hoa tăng vọt, đặc biệt là nhờ hãng nước hoa Guerlain. Tonka đã trở thành một trong những nguyên liệu được đánh giá cao nhất của Guerlain nhờ vào đặc điểm kích thích khứu giác. Đây là một nguyên liệu thô quý giá được sử dụng trong vô số loại nước hoa, được đánh giá cao vì những nốt hương ngọt ngào, ấm áp gợi nhớ đến caramel, hạnh nhân và thuốc lá. Tonka cũng có một mùi hương vani nhẹ nhàng, dễ chịu, đây là hương nền của nước hoa phương Đông và cũng là một thành phần khá phổ biến trong các loại nước hoa có nguồn gốc ẩm thực.
Tuberose Tribute - Hoa Huệ
Hoa Huệ còn có tên khoa học là Polyanthas Tuberosa , xuất phát từ tiếng Latinh có nghĩa là "sưng" dựa vào hình dạng của rễ. Còn với Polianthes có nghĩa là "có nhiều hoa" trong tiếng Hy Lạp với mùi hương thuộc loài mạnh nhất trong thế giới hoa.
Năm 1632, lần đầu được giới thiệu ở Provence, năng lực kích thích khứu giác của Hoa Huệ đã quyến rũ các nhà sản xuất găng tay da có mùi thơm. Sau khi du nhập vào châu Âu, nó đã trở thành một phần phổ biến của vườn trăng, nơi sưu tập các loài hoa màu trắng hoặc màu pastel tỏa hương thơm nồng nàn sau hoàng hôn và đón ánh trăng từ trên cao. Những khu vườn này rất phổ biến đối với những quý cô thời Victoria ngại nắng, luôn bảo vệ làn da trắng sữa của mình. Về sau, Huệ không còn được ưa chuộng khi nó bị sử dụng quá nhiều trong các đám tang.
