Oud Outshine - Hương Gỗ Trầm
Trầm hương có tên thực vật là Aquilaria Malaccensis, đến từ vùng Assam của Ấn Độ, nhưng bây giờ đã có mặt ở khắp Đông Nam Á. Gỗ vụn của loài cây này thường được đốt làm hương cho các nghi lễ tôn giáo và các lễ kỷ niệm khác nhau ở khắp Đông Nam Á và Trung Đông. Khi phần gỗ cây chống lại sự nhiễm bệnh từ loại nấm mốc ký sinh có tên Phialophora Parasitica, nó sẽ cho phép cây tạo ra tinh dầu với mùi hương tuyệt vời. Thật khó tin! Đặc biệt Trầm hương còn có biiệt danh là “vàng lỏng”. Do độ hiếm có, nhu cầu lại cao và khó thu hoạch, đây là một trong những loại tinh dầu đắt nhất trên thế giới. Trầm hương đã gây bão thế giới nước hoa phương Tây. Nhưng đối với người dân phương Đông, đó là một thứ gì đó đã ăn sâu vào lịch sử và văn hóa của họ!
Dầu Trầm hương ngày nay được sử dụng trong nhiều nhà máy sản xuất nước hoa đẳng cấp thế giới như một chất cố định và được đánh giá cao bởi các nhà sản xuất nước hoa vì đã góp phần tạo nên những mùi hương đình đám nhất. Nốt hương này mang đến nhưng nốt hương hoang dã, da thuộc ấm áp đầy mê hoặc vào nước hoa, một trải nghiệm vô cùng ấn tượng cho bất cứ ai.
Vanilla Venus - Hương Vani
Vanilla có nguồn gốc tên từ tiếng Tây Ban Nha "vaina", dịch là "loại quả nhỏ". Ba loài chính của giống cây này hiện đang được trồng trên toàn cầu, tất cả đều bắt nguồn từ một quả lan rừng được tìm thấy ở Mesoamerica. Loài phổ biến nhất là loài Vanilla Planifolia, thường được gọi là Bourbon Vanilla (theo tên cũ của Đảo Réunion, Île Bourbon). Mặc dù được người Tây Ban Nha phát hiện ra, người Aztec đã sử dụng Vanilla trước khi bị chinh phạt. Sau đó, nó được biết đến với cái tên "Tlilxochilt", được sử dụng để tạo hương vị ca cao, một thức uống làm từ mật ong, bột ngô và ớt.
Và đây là cách Vanilla trở thành ngôi sao trên thị trường Quốc tế. Người Pháp gửi giống cây đến thuộc địa của họ vào những năm 1820 với hy vọng có thể bắt đầu sản xuất ở đó. Tuy nhiên, Vanilla lại không thể thụ phấn vì không có côn trùng nào có thể thụ phấn cho cây. Năm 1837, nhà thực vật học người Bỉ, Charles François Antoine Morren, đã đi tiên phong trong phương pháp thụ phấn nhân tạo cho loài cây này nhưng lại không khả thi về mặt tài chính và không được triển khai ra thương mại. Năm1841, Edmond Albius, một nô lệ sống trên đảo Réunion của Pháp ở Ấn Độ Dương, ở tuổi 12 đã phát hiện ra rằng Vanilla có thể thụ phấn bằng tay, phương pháp cho phép giúp nó phát triển trồng trọt trên toàn cầu, mạnh mẽ trên mọi hòn đảo nào. Sách hướng dẫn về phương pháp thụ phấn của Albius vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, vì gần như tất cả vani đều được thụ phấn bằng tay.
