Magnetic Myrrh - Nhựa Thơm
Nhựa thơm được đặt tên từ từ "murr" hay "maror" trong tiếng Do Thái, có nghĩa là "ấm và đắng", giống như mùi hương này với xuất thân từ nhựa cây Myrrh (Commiphora Myrrha), có nguồn gốc từ Ả Rập, Somalia và Ethiopia. Cây nhựa thơm mọc ở các vùng sa mạc và các bộ lạc du mục sẽ đến rạch một đường nhỏ ở thân, những giọt nhựa cây nhỏ xuất hiện và để lại thành hạt giống như hạt cốm. Một hoặc hai tuần sau khi rạch, những người du mục thu thập nhựa cao su đã đông đặc trên thân cây, sau đó được chưng cất bằng hơi nước để sản xuất tinh dầu.
Nhựa thơm có tầm quan trọng rất lớn trong nhiều nền văn hóa cổ đại, và đây là một trong những loại nhựa cao su đầu tiên được nhắc đến trong lịch sử. Myrr đã được sử dụng trong nhiều thiên niên kỷ, bắt đầu từ những người Ai Cập ứng dụng vào nước hoa và mỹ phẩm thậm chí còn là một trong những thành phần được sử dụng để điều chế Kyphi, loại nước hoa đầu tiên từng được tạo ra!
Vanilla Venus - Hương Vani
Vanilla có nguồn gốc tên từ tiếng Tây Ban Nha "vaina", dịch là "loại quả nhỏ". Ba loài chính của giống cây này hiện đang được trồng trên toàn cầu, tất cả đều bắt nguồn từ một quả lan rừng được tìm thấy ở Mesoamerica. Loài phổ biến nhất là loài Vanilla Planifolia, thường được gọi là Bourbon Vanilla (theo tên cũ của Đảo Réunion, Île Bourbon). Mặc dù được người Tây Ban Nha phát hiện ra, người Aztec đã sử dụng Vanilla trước khi bị chinh phạt. Sau đó, nó được biết đến với cái tên "Tlilxochilt", được sử dụng để tạo hương vị ca cao, một thức uống làm từ mật ong, bột ngô và ớt.
Và đây là cách Vanilla trở thành ngôi sao trên thị trường Quốc tế. Người Pháp gửi giống cây đến thuộc địa của họ vào những năm 1820 với hy vọng có thể bắt đầu sản xuất ở đó. Tuy nhiên, Vanilla lại không thể thụ phấn vì không có côn trùng nào có thể thụ phấn cho cây. Năm 1837, nhà thực vật học người Bỉ, Charles François Antoine Morren, đã đi tiên phong trong phương pháp thụ phấn nhân tạo cho loài cây này nhưng lại không khả thi về mặt tài chính và không được triển khai ra thương mại. Năm1841, Edmond Albius, một nô lệ sống trên đảo Réunion của Pháp ở Ấn Độ Dương, ở tuổi 12 đã phát hiện ra rằng Vanilla có thể thụ phấn bằng tay, phương pháp cho phép giúp nó phát triển trồng trọt trên toàn cầu, mạnh mẽ trên mọi hòn đảo nào. Sách hướng dẫn về phương pháp thụ phấn của Albius vẫn được sử dụng cho đến ngày nay, vì gần như tất cả vani đều được thụ phấn bằng tay.
