Ginger Game: Mùi hương ấn tượng khó quên
Maison21G
Th 3 22/12/2020
7 phút đọc
Gừng và những gia vị được làm ra từ gừng là những thứ rất tuyệt vời mà chúng ta thường sử dụng trong cuộc sống. Có thể kể đến những thành phẩm từ nó mà ai cũng biết như bánh gừng, bia gừng hay những món tốt cho sức khỏe hơn n trà gừng. Một tách trà gừng sẽ là sự lựa chọn thông minh để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng.
Chúng ta phải công nhận một điều rằng, khi nghĩ đến những món ăn và nước uống này, không thể phủ đây là mùi hương đặc trưng mà gừng mang đến. Ấm áp, sắc bén, có vị cay của tiêu lại có vị cay của ớt và đâu đó phảng phất mùi vị của đất, thành phần này được các nhà điều chế nước hoa ưa chuộng, và là một sự ấn tượng khó quên đối với những người yêu thích cũng như người sử dụng nó.
Đôi nét về lịch sử của Gừng
Thực tế, cái tên mà chúng ta thường sử dụng - gừng - bắt nguồn từ tiếng anh Trung Cổ, “gingivere”. Tuy nhiên, thành phần này được biết đến với nhiều cái tên khác nhau qua nhiều thế kỷ. Quay ngược thời gian trở về cách đây 3000 năm, Gừng được biết đến là “‘srngaveram’ trong tiếng Phạn, có nghĩa là “gốc sừng”, cái tên này được đặt dựa theo hình dáng bên ngoài của nó. Trong khi đó, người Hy Lạp lại gọi là “ziggiberis”,“‘zinziberi’ là tên gọi mà người LaTinh dành cho nó.
Cùng họ với các loại gia vị nổi tiếng như nghệ, bạch đậu khấu, gừng được cho là bắt nguồn từ các khu vực của Tây Ấn Độ, Đông Nam Á và Trung Quốc. Tuy nhiên, bây giờ gừng có mặt ở khắp mọi nơi, từ Nhật Bản đến Nam Mỹ, Malaysia, Nepal, Madagascar và thậm chí là xuất hiện rất rất nhiều ở các nước vùng Caribbean; trong đó Ấn Độ là nơi sản xuất nhiều nhất ( chiếm khoảng 50%)
Công dụng của Gừng
Mặc dù vào thời điểm hiện tại, chúng ta thường xem gừng như một hương liệu hay mùi thơm sử dụng trong nước hoa, thực tế thì trước đây gừng nổi tiếng là một thành phần hữu ích trong y học. Đặc biệt phải kể đến người Trung Quốc và Ấn độ, họ đã sử dụng nó như một loại thuốc bổ, một loại thảo dược chữa trị được vô số loại bệnh trong khoảng hơn 5000 năm. Tương tự như vậy, người La Mã và Ai Cập cổ đại cũng thận thấy những lợi ích mà gừng mang lại về mặt y học, vì vậy đã biến nó thành một mặt hàng thương mại cực kỳ quan trọng khi nó được xuất khẩu từ Ấn Đô sang La Mã.
Tuy nhiên, ngay cả sau sự sụp đổ của Đế chế La Mã, gừng vẫn tiếp tục là mặt hàng được săn đón ở Châu Âu. Các thương nhân Ả Rập đã kiếm soát rất tốt việc trao đổi buôn bán gừng trong nhiều thế kỷ, vào thể kỷ 13 và 14, giá trị của gừng đã tăng đến mức bằng giá trị cả một con cừu.
Dần bước sang thời kỳ Trung Cổ, gừng bắt đầu được sử dụng nhiều hơn bằng việc tận dụng mùi hương của nó, một ví dụ điển hình chính là bánh gừng với hình dáng một cậu bé, nữ hoàng Elizabeth I của Anh đã nghĩ ra món bánh này, và vẫn được duy trì như là một món không thể thiếu trong các dịp lễ Giáng sinh trên toàn thế giới.
Hơn nữa, không lâu sau đó, người ta đã khám phá ra công dụng tiềm ẩn của gừng và trở thành một phần thiết yếu của cuộc sống. Sự tác động của gừng được xem như là một chất kích thích nhu cầu về tình dục. Đã có rất nhiều lời đồn thổi về lợi ích của gừng đối với khoái cảm của con người, sau đó các nhà nhà khoa học đã chứng minh rằng bằng cách sử dụng loại gia vị thông thường này, có thể cái thiện quá trình lưu thông máu, tuần hoàn và cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể một cách tự nhiên. Điều này không chỉ cải thiện tim và tĩnh mạch, mà còn tác động lên các hoạt động tình dục.
Trớ trêu thay, Madame du Barry - một cô gái người Pháp đầy tai tiếng và là người tình của Vua Louis XV, đã sử dụng gừng cho tình nhân của cô ta. Thêm vào đó, ở Senegal, phụ nữ còn mang thắt lưng có chứa rễ gừng để làm tăng nhu cầu của đối phương. Ngoài ra, gừng được sử dụng trong các nghi lễ tình yêu ở khắp Châu Á và Nam Thái Bình Dương. Vì vậy, chúng ta có thể khẳng định rằng gừng là một nguyên liệu kỳ diệu.
Quá trình chiết xuất thành Tinh Dầu
Các bạn có biết rằng gừng là yếu tố để tạo rất nhiều mùi hương huyền thoại?
Với khoảng 1000 loại mang đặc tính khác nhau, gừng nói chung vẫn có một mùi rất dễ phân biệt; nhất là phần rễ, phần được biết đến với hương thơm đặc trưng.
Mùi hương cay nồng và cực kỳ thú vị của gừng được tạo ra từ một hợp chất có trong thân rễ và phần thân ngang mà rễ mọc lên. Những hợp chất này được gọi là xeton, với gingerols là hợp chất hoạt tính sinh học chính
Gingerols góp phần vào các đặc tính y học, chẳng hạn như giảm buồn nôn và nôn, có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, cải thiện và hỗ trợ giảm cân, giảm hiệu quả các triệu chứng của viêm xương khớp, giảm đáng kể lượng đường trong máu và thậm chí cải thiện nguy cơ bệnh tim.
Tinh dầu được tạo ra từ thân rễ của gừng là một nguyên liệu thô đắt tiền, sẽ hợp lí hơn từ việc sản xuất tinh dầu thành phẩm từ thân rễ của cây so với việc chiết xuất từ hoa của nó. Mỗi một loại gừng từ những nước khác nhau sẽ cho ra lượng tinh dầu nhất định; để sản xuất 1kg dầu Gừng Ấn Độ cần 50kg thân rễ. Mặt khác, để sản xuất 1kg dầu Gừng tươi từ Madagascar, thì phải cần đến 150kg rễ!
Gợi ý của Maison 21G
Đây là một mùi hương vừa tươi mát, vừa cay nồng và có thể kết hợp với hầu hết rất nhiều mùi hương đang hiện có của chúng tôi. Vì vậy, đừng ngần ngại mà hãy thêm một vài giọt Ginger Game vào chai nước hoa của riêng bạn. Gợi cảm, mãnh liệt, tiếp thêm sinh lực, và vô cùng táo bạo, chúng tôi chắc chắn là bạn sẽ cảm thấy thích thú đấy!
Nếu bạn tìm kiếm một loại nước hoa đảm bảo rằng bạn sẽ cảm thấy tươi mát và quyến rũ suốt cả ngày, thì chúng tôi muốn gợi ý một hỗn hợp không thể đánh bại của GINGER GAME và ORANGE BLOSSOM. Một bộ đôi của sự sống động nhẹ nhàng kèm theo đó nốt là xanh tươi mát và phảng phất mùi hương của đất để tạo thành sắc màu riêng mạnh mẽ và lôi cuốn cho bạn. Đó chắc chắn là một hương thơm dành cho những người cá tính
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước hoa có yếu tố bất ngờ, thì chúng tôi muốn đưa đến cho bạn sự kết hợp độc đáo giữa GINGER GAME và TUBEROSE TRIBUTE. Thần dược này tạo ra một tổ hợp hương thơm mang sự gợi cảm cùng với sự thuần khiết êm dịu như một bông hoa trắng. Mặc dù có nhiều ý kiến cho rằng sự kết hợp này chỉ nên dành cho nữ, nhưng đến với Maison21G, dù bạn là nam hay nữ thì đây chính là một chai nước hoa nên thử qua.
Cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, Maison21G sẽ mang đến cho bạn một bộ đôi chứa sức mạnh của sự thăng hoa và thu hút, GINGER GAME và IMMORTAL INCENSE chính là một vũ khí bí mật cho những buổi tối lãng mạn. Hương thơm dịu dàng, dễ chịu mang chút hương của khói, say đắm lòng người, bao bọc xung quanh bởi hương gừng cay nồng và tiếp thêm sinh lực, tạo nên dấu ấn không thể cưỡng lại dù bạn đến bất cứ nơi đâu.